Hello mes fouines,
Le soleil ne s’étant toujours pas imposé dans la région Parisienne, j’ai décidé de cuisiner avec un fruit de toutes les saisons : la pomme 🙂
Cette recette est un classique : rapide, facile et délicieux ! Il est juste in-ra-ta-ble donc pour toutes les personnes qui n’ont pas l’habitude de cuisiner, cette recette est faite pour vous 🙂 Le principe du quart quarts c’est de mélanger 4 ingrédients dans les mêmes proportions : sucre, farine, beurre et œufs. Ensuite, vous pouvez l’agrémenter de ce que vous aimez : du chocolat, des fruits … A votre imagination !
Go en cuisine !
RECETTE DU QUATRE QUARTS AUX POMMES
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Ingrédients
- 3 œufs (les peser, cela correspond à environ 150g)
- Le même poids en farine
- Le même poids en sucre
- Le même poids en beurre
- 1 pincée de cannelle
- 1 sachet de levure
- 2 pommes (Golden pour moi)
Préparation
- Mélangez les œufs et le sucre puis ajoutez la farine et la levure. Terminez par le beurre.
- Épluchez les 2 pommes. Coupez 1 pomme et demi en dés et la dernière moitié en quartiers.
- Ajoutez les dés de pommes dans la préparation avec la pincée de cannelle et mélangez.
- Beurrez le moule et le remplir de préparation. Terminez par décorer avec les quartiers comme sur la photo.
- Enfournez à 180°C pendant 40 minutes.
Bon appétit 🙂
Hey magnifiques tes photos !! Il a l’air délicieux ce cake ! et de saison tu as raison ^^
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Une recette facile, rapide et qui fonctionne toujours bien ! Une recette qui fait plaisir quoi ! 🙂
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